北海道十勝産 ホエイ鹿 ロース 100g（冷凍）

北海道十勝産のエゾシカロースを、乳由来のホエイにじっくり漬け込んだ「ホエイ鹿」です。ホエイに漬け込むことで肉質がよりやわらかくなり、きめ細かな赤身と上品な旨みを楽しめます。ステーキやローストなど、肉の味わいを生かす料理におすすめです。

規格・内容量：100g

中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。解凍後は早めにお使いください。